Что если бы кто-то сказал вам, что к Новому году можно сбросить до 7 кг, не считая при этом калорий, не тратя часы на беговой дорожке, и не прибегая к нездоровому голоданию ?
Это обещание новой хитовой диеты, которая произвела фурор среди западных женщин!
Основное ее преимущество в том, что в отличие от других диет, которые могут оказать негативное влияние на ваше здоровье, научно доказано, что эта диета,наоборот, здоровье улучшает.
В течение следующих двух недель вы можете не только потерять лишние килограммы и сгладить живот, но и активизировать обмен веществ,и приучить организм противостоять всем тем вкусностям, которые будут так вас соблазнят в праздничный сезон!
Итак, давайте разберемся,как же это работает?
Основной принцип диеты это то, что вместо того, чтобы нервно считать калории, лучший способ похудеть — это сосредоточиться на типе пищи, которую вы едите. Секрет в том, чтобы выбрать нежирные белки и полезные жиры, которые помогут насытить вас и контролировать ваш аппетит, а не тратить время на беспокойство о том, чего вам следует избегать.
Разделенная на две фазы, диета обещает не только помочь вам сбросить вес - в частности, вокруг области живота — но, как было доказано, снизить артериальное давление и уровень холестерина, снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и развития диабета.
Вам будет достаточно всего лишь 2х недель,чтобы увидеть первые результаты- вы удивитесь тому, как преобразилось ваше тело!
Итак, какие ключевые вещи вы должны изменить в своих привычках питания, чтобы увидеть результаты до Нового года?
Во-первых, вам нужно научиться потреблять много овощей. Вы можете съесть столько овощей (не соержащих крахмал), сколько захотите — ограничений нет. Вы также должны включить в свой рацион продукты, богатые белком, такие как нежирное мясо, рыба, нежирный сыр и орехи, которые повышают сытость, помогают сократить перекусы, поддерживая уровень сахара в крови более стабильным.
Исключив из рациона крахмалистую и сладкую пищу, ваш метаболизм будет работать более эффективно, поскольку у вас будет снижена потребность в инсулине (гормон, который поддерживает уровень сахара в крови). Вы также заметите, что едите более легкую и здоровую пищу, которая заставит вас чувствовать себя более энергичными в течении дня.
В течение первых нескольких дней вы заметите, как сокращается объем талии, так как вы теряете жир на животе, который имеет тенденцию накапливаться, когда мы едим большое количество углеводов.
В течение следующих 14 дней включите в свой рацион продукты из этих трех групп в каждое свое основное блюдо (т. е. Завтрак, обед и ужин). Порция мяса, рыбы и птицы должна быть размером с вашу ладонь. Горсть бобов, орехов, чечевицы и соевых продуктов должна помещаться в средину вашей ладони. Порция сыра должна быть размером с небольшую спичечную коробку.
Что можно употреблять:
1. Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием насыщенных жиров. Сюда входят:
- Диетическое мясо (кролик, телятина);
- Рыба и птица;
- Фасоль и чечевица;
- Соевые продукты;
- Нежирные сыры (тофу, гаудетте, чечил, легкая брынза, фета, рикотта);
- Яйца;
- Несладкий или искусственно подслащенный йогурт;
2. Полезные для сердца жиры(ненасыщенные). Эти продукты содержат омега-3 и полиненасыщенные жиры, которые, при регулярном употреблении, оказывают благотворное влияние на кровообращение и снижают риск сердечных заболеваний.
Лучшие источники ненасыщенных жиров:
- Авокадо;
- Растительные масла, особенно оливковое, рапсовое и ореховое масла
Обратите внимание, что кокосовое масло и пальмовое масло исключаются, поскольку они содержат большое количество насыщенных жиров, а также заправки для салатов, особенно те, в состав которых входят эти 2 вида масел);
3. Продукты, которые богаты белком и содержат полезные жиры:
- Орехи (желательно не жареные и не соленые) и семена(подсолнечника, льна, тыквы);
Дополнительно можно включить в с свои приемы пищи:
- Желе без сахара с фруктовым вкусом, сколько вы хотите - это станет вашим фруктовым и десертным заменителем.
- Все овощи, за исключением крахмалистых овощей, таких как картофель и кукуруза, также можно употреблять без ограничений;
Избегайте крахмалистой пищи (кроме бобов). Что под запретом: хлеб, макароны, картофель, рис, все продукты, обжаренные в кляре, сладкие продукты (включая фрукты, свежие, замороженные, сушеные или консервированные), алкоголь, напитки с кофеином, молоко.
Примерное меню:
Ваши приемы пищи в течение дня должны состоять из обеда, ужина, полдника и перекусов. Вы также можете дополнительно перекусить перед ужином:
- Завтраки (выберите один)
- Одно вареное яйцо подается с одним или двумя ломтиками нежирного бекона на гриле и небольшим стаканом томатного сока;
- Два омлета плюс небольшой кусочек запечённой говядины и нарезанные помидоры;
- Один рулет с индейкой и сыром (поместите большой ломтик индейки поверх ломтика сыра с пониженным содержанием жира,затем сверните) и стакан овощного сока;
- Омлет (приготовленный с использованием двух яичных белков) с нежирной ветчиной и грибами;
- Горсть орехов с овощным миксом(подходит сельдерей, редис, морковь, огурец и перец);
2. Закуски (одну утром и другую днем)
- 3 лoломтика нежирного сыра, горстка беби-морковки;
- Один маленький обезжиренный йогурт плюс десять грецких орехов или кешью;
- Одна десертная ложка арахисового масла с сельдереем;
- Салат: 2 столовые ложки обезжиренного творога + микс из овощей
Желе на десерт
3. Обед:
- Одна куриная грудка на гриле, подается салатом из овощей, заправленным маслом и уксусом;
- Две или три рулетика с ветчиной и сыром (положите ломтик нежирного сыра поверх ломтика нежирной ветчины).
Подается со столовой ложкой салата из свежей капусты и огурца с заправкой из растительного масла. - Консервированный тунец, смешанный с легким майонезом и мелко нарезанным перцем и луком, подается с салатом, заправленным заправкой из масла и уксуса;
- Крупный помидор, фаршированный нежирным творогом с луком и черным перцем, подается с гарниром;
- Телятина на гриле с одним тонким ломтиком ветчины и нежирным сыром;
4. Закуски перед ужином (по желанию)
- Горсть несоленого, жареного арахиса или фисташек (около 20);
- Салат с фета помидорами, луком и маслинами;
- 5. Ужин(выберите один, а также желе на десерт)
Один нежирный говяжий бургер на гриле с овощами на пару
Порция курицы-гриль подается с овощным салатом, посыпанным кедровыми орехами и растительным маслом; - Жареная порция лосося с овощами по тайски(для ароматизации используйте китайскую или тайскую специю);
- Жареная свиная отбивная с пюре из цветной капусты и зеленой фасоли с бальзамической заправкой;
- Салат из бобов с овощами;