Я думаю многие из читателей сидят в инстаграме. А если вы интересуетесь рецептами и красивыми блюдами, то не раз на тыкались на так называемые инстаграм тосты на завтрак. Выглядят они очень красиво и вкусно, разновидностей таких тостов чуть ли не тысячи, но сегодня мы рассмотрим только один пример. Фотография этого примера ниже. Это тост с авокадо и яйцом пашот.
Рецепт такого тостика не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Да и не совсем дешёвый, зато красивый)
Ингредиенты:
1. 3 кусочка тостерного хлеба.
2. 3 куриных яйца.
3. половинка лимона.
4. Помидор.
5. половинка красного лука.
6. 1 штучка авокадо.
7. 3 кусочка красной рыбы.
8. Одна горсть шпината.
9. По специям соль перец и перец чили по вкусу( не переборщите)
10. 1 столовая ложка уксуса.
Ингредиенты довольно необычные и дорогие, особенно если вы обычно завтракаете просто хлебом с маслом и с сахаром или бутербродами с сосисками и сыром, но это стоит того, хотя бы для красивой фотографии в ваш профиль в социальных сетях.
Начнём готовку:
1. первым делом чистим авокадо и разминаем вилкой до состояния пюре.
2. К нашей пюрешке из авокадо добавляем лук, нарезанный мелкими кусочками, помидор и перец чили, после чего вливаем сок половинки лимона, добавляем соль и перец по вкусу, чательно перемешиваем.
3. На сухой сковороде поджариваем хлеб до хрустящей корочки.
4. Кипятим на плите 1.5л воды, после появления признаков кипения немного убавляем огонь до минимума, добавляем столовую ложку уксуса, яйца разбить в отдельную тару по однуму и вливать очень медленно в воду, варим яйца 2-4 минуты, в зависимости от того какие крепкие ваши яйца)))) После приготовления яиц выкладываем их на бумажные полотенца, чтоб ушла лишняя вода.
5. Начинаем сборку наших инстаграм тостов: Выкладываем на хрустящий хлеб массу из авокадо, добавляем листочки шпината, выкладываем рыбу. Поверх кладём яйца пашот и посыпаем тосты свежемолотым перцем.
Вот мы и приготовили наши инстаграм тосты, делайте фотографии, выкладывайте в ваши социальные сети и начинайте кушать. Не забывайте подписываться на мой канал, ставить отметки нравится, делиться впечатлениями и фотографиями этих тостов в комментариях, приятного аппетита. Всего хорошего и до новых встреч. Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить дневную подборку самых странных блюд из разных стран...Это жуть как инетерсно. А если вам вдруг интересно, чем завтракают в других странах, можете перейти по этим ссылкам: ссылка1 и ссылка2.