Ингредиенты: - сельдь – 1 шт.; - морковь и лук – по 1 шт.; - сахар – 3 ч.л.; - соль – 3 ч.л.; - лавровый лист и перец горошком – по вкусу. 🔪Очистить и сполоснуть лук, нарезать тонкими полукольцами 🥕Морковь очистить и сполоснуть. Натереть на средней терке 🐟Сельдь очистить от внутренностей, удалить кости и хребет. Нарезать небольшими порционными кусочками 👉🏼Выкладывать в банку слои – селедка, морковь, лук, ч. л. сахара и соли, немного лаврового листа и перец горошком ❄️Прикрыть банку капроновой крышкой, поставить в холодильник на сутки https://namenu.ru/11594/Seledka_po-gollandski/
Ингредиенты:
- сельдь – 1 шт.;
- морковь и лук – по 1 шт.;
- сахар – 3 ч.л.;
- соль – 3 ч.л.;
- лавровый лист и перец горошком – по вкусу.
🔪Очистить и сполоснуть лук, нарезать тонкими полукольцами
🥕Морковь очистить и сполоснуть. Натереть на средней терке
🐟Сельдь очистить от внутренностей, удалить кости и хребет. Нарезать небольшими порционными кусочками
👉🏼Выкладывать в банку слои – селедка, морковь, лук, ч. л. сахара и соли, немного лаврового листа и перец горошком
❄️Прикрыть банку капроновой крышкой, поставить в холодильник на сутки