Ну, что ж. В моём ягодном возрасте вдруг возникла необходимость срочно похудеть. Диета для меня слово страшное и неприятное. Покушать я люблю. Не много, но подсчёт калорий может привести меня к печальным последствиям. Как говорила Фаина Раневская "если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее". Я абсолютно согласная.
Но, делать нечего. Придётся от чего-то отказаться. Для того, чтобы этот процесс проходил как можно безболезнее, я выписала для себя вредные продукты, без которых я могу обойтись.
Что я могу не есть без проблем
Ими оказались хлеб, булочки и всё жареное. Жареное и сдобное тесто просто не люблю. Кстати, спокойно могу не есть картошку фри. Могу и есть. Но не надо. Поэтому вычёркиваем совсем из рациона. Сладкое, пироженки, например, тортики, можно и обойтись. Но не насовсем. Один разочек в неделю в первой половине дня, как награду, можно оставить в списке. С остальным разберёмся позже по ходу дела.
Что я люблю, но чувствую себя от этого не очень хорошо
Кстати, есть ещё некоторые продукты, вроде и вкусные, но чувствуешь себя после них не совсем комфортно. Пучит, например, или отрыжка, или запах неприятный изо рта и от тела образуется. У меня это кисломолочные продукты. Сыры и кефир. Вычёркиваем. Хотя, что это я, кефир вроде к полезным относится. Пока под вопросом. Мы его еще выведем на чистую воду, так ли он полезен. А вот по сырам я буду скучать.
Специи, попавшие в мою диету
Оказалось, что в специях при диетах можно почти не ограничиваться. Кроме, пожалуй соли.
Имбирь понижает аппетит, помогает при обмене веществ. Кстати, терпеть не могу имбирь. Он будет участвовать в моей диете только в самом крайнем случае.
Кайенский перец (чили) хорош с жареным мяском. Но жареного нельзя, а пить рекомендуемые настои с перцем я буду после экперимента с имбирём. Кому интересно, он укрепляет иммунитет, помогает пищеварению и от него в ужасе жировые клетки.
Чеснок работает так же как и чили. А еще он здорово выводит из организма лишнюю жидкость. Самый классный вариант есть его весной молоденьким в салатах, вместе с орегано. Чесночок я уважаю.
Розмарин тоже борец с жировыми клетками. Я люблю его класть на курочку при запекании. Я слышала, что масло розмарина используют в антицеллюлитных масках.
Специи, которые я не люблю, и пока в рацион добавлять не собираюсь, это корица, кардамон и тмин. Но кто любит, тот может с ними познакомиться поближе. Классные ребята, на самом деле.
Если для диеты нужно составление специального меню, то пока я это делать не собираюсь. Исключение из моего рациона некоторых продуктов, особенно сыра, и так большая психологческая травма для меня.
Сроки приёма пищи
Я жаворонок. Восемь часов утра для меня это полный разгар рабочего дня. Но всю мою жизнь у меня была проблема с завтраком. Ничего, кроме кофе с молоком, до 10-11 утра в меня просто не лезет. А вот вечером, наборот, жор находит холодильник после сами знаете какого времени. И даже позже, и ещё позже. Вот с этим будут конкретные проблемы.
Ближайшая задача - за четыре часа до сна научиться принимать внутрь только негазированную воду. Говорят, хорошо действует на выведение плохой жидкости.