Всем известно, что название традиционного для россиян новогоднего салата произошло от фамилии повара, которому приписывают авторство рецепта. Хотя ходят слухи, что он вовсе не предлагал класть в блюдо вареную колбасу и морковь. История распорядилась по-своему, и салат зовется «Оливье». И это не единственный случай, когда от фамилии было образовано новое слово. С названиями блюд это происходит особенно часто. Так тушенная со сливками говядина (бефстроганов буквально с французского «по-строгановски») называется по фамилии графа Строганова, повар которого изобрел это кушанье. А сэндвич первым приготовил еще в XVIII веке граф Сэндвич, который был так занят организацией кругосветного путешествия Джеймса Кука, что и пообедать как следует не успевал. Однако не только авторы рецептов прославили свои фамилии. Изобретателем саксофона был Адольф Сакс, а инструмент его именем назвал композитор Берлиоз в своей статье о новинке. Итальянец Кандидо Якуцци придумал массажную ванну, которую мы прив