Этот бутерброд будет отличной альтернативой гамбургерам по домашнему.
Ингредиенты: хлеб для тостов — 2 штуки; помидор свежий — 1 штука; огурец свежий — 1 штука; куриные яйца — 2 штуки; листья салата — 1 розетка; сливочное масло — 50 грамм.
Приготовление бутерброда с жареным яйцом с огурцом и помидором. Берём хлеб для тостов (у меня домашний).
Подсушиваем в тостере или на сухой сковороде.
Помидор и огурец режем тонкими кружками или полукружиями.
Куриные яйца разбиваем в разогретую сковороду
и обжариваем в 20 граммах сливочного масла с обеих сторон.
Подсушенный хлеб смазываем оставшимся сливочным маслом.
Располагаем листья салата.
Укладываем слоями: огурцы,
помидоры,
обжаренные яйца.
Украшаем зеленью и подаём на стол.