Салат Королевская сказка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Красная рыба (форель или семга) 
• 200 Грамм
• слабосоленая
• Морковь 
• 3 Штуки
• Картофель 
• 2-3 Штук
• Яйцо 
• 3 Штуки
• Красная икра 
• 2 Ст. ложки
• Зелень 
• По вкусу
• Майонез по вкусу

1.  Приготовьте ваши продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Еще понадобится плотная фольга для придания формы салату.
2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец,все это по желанию.
3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.
4. Слой тертых яиц, майонез, соль.
5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).
6. Осторожно, сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.
7. Спустя 5 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру. Вот такой красивый салат получается!
8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.
9. ГОТОВО!!!