Доброго дня, дорогой читатель!!!
Сегодня хочу вам предложить очень простой салатик. От которого мои родные остались в восторге.Он не требует большого времени для приготовления, да и продукты для него простые и недорогие, а вот вкус получается отменный!
Что потребуется
Для начала необходимо заняться картофелем. Для этого натереть клубни на тёрке для моркови по-корейски, а затем залить холодной воде, оставить так минут на 10. Далее воду слить,а картофель обсушить бумажным полотенцем. Натёртый картофель нужно пожарить в растительном масле, что получился картофель пай. После жарки выложить картофельную стружку на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Когда он остынет, немного присолить. Грибы нарезать пластинками и пожарить. Яйца отварить.
Теперь собираю салат послойно.
Первый слой- это натертые на крупной тёрке яйца и майонез. Если любите посолёнее, можно посо
Второй слой- жаренные грибы
Третий слой- кукуруза и майонез
Четвертый слой- это нарубленный зелёный лук.
Пятым слоем идёт картофель пай.
После того, как салат собран, его можно подавать!!!
Салат получается весьма интересный и вкусный. Порадуйте своих близких!!!
1 банка кукурузы
4 яйца
200 граммов шампиньонов
50 граммов зелёного лука
2-3 клубня картофеля
Растительное масло для жарки
Соль, майонез.