Близится самый волшебный, сказочный день в году. Новый год! Этот праздник любят не только дети, но и взрослые. Именно в этот день все мы как дети. Радуемся, веселимся и едим разные вкусности. А знаете ли Вы, какие блюда украшают праздничный стол в различных странах? Нет? Это можно исправить, прочитав данную статью.
1. Англия.
Главным блюдом на Рождество считается индейка. После подачи на стол, хозяин разрезает индейку политую соусом и угощает гостей. Главный рождественский десерт- плум-пудинг(по желанию "украшают" огнём). По традиции плум-пудинг готовят всей семьёй. В его состав входят разные ингредиенты, например: хлебные крошки, чернослив, мёд, миндаль и т.п.
2. Дания. Швеция.
Треска- главное новогоднее блюдо датчан. Праздничный стол обязательно украшает лютефикс. Блюдо символизирует счастье и достаток.
3. Германия.
Сельдь- одно из важных праздничных блюд. Немцы считают, что сельдь непременно принесет счастье в новом году. Так же на их столе можно обнаружить, тушеную капусту с сосисками и множество колбасных изделий.
4. Израиль.
Стол накрывают только сладкими блюдами. Например, мёд, финики, гранаты, яблоки и варёную рыбу. Главная их выпечка Халу, которую обмакивают в мёд, “подслащивают” наступающий год.
5. Голандия. Франция.
Одно из главных праздничных национальных блюд: пончики во фритюре и соленые бобы. На столе обязательно красуется французское вино, жареные каштаны, сыры и устрицы.
6. Япония.
Моти — небольшие рисовые пирожные с фруктами, так же могут быть посыпаны кунжутом. Японцы считают, что чем длиннее лапша, тем длиннее будет жизнь. Поэтому на праздничном столе присутствует лапша и как можно длиннее. Праздничный стол также не обходится без вареной рыбы, морской капусты, бобов.
7. Тибет.
Хозяйки пекут множество пирожков, начинки которых могут быть достаточно разнообразными. После чего угощает всех без исключения. Считается, чем больше угостишь человек, тем больше будет достаток.
8. Италия.
Стол итальянцев украшает виноград, варёная чечевица и различные орехи. Считается символом благополучия и долголетия.
9. Польша.
Двенадцать блюд и ни одного мясного. Обязательное блюдо – рыба, а на десерт шоколадный торт. Также на столе присутствует суп из грибов, каша с черносливом.
10. Австралия. Болгария. Румыния.
Пирог с сюрпризом. Сюрприз заключается в том, что в одном из кусков торта спрятан орешек или же монета. Находка предвещает появление семьи/семейного счастья.