Прыгайте в ледяную ванну после тяжелой тренировки, говорит традиционная мудрость, и это поможет вашим мышцам быстрее восстановиться. Но новые исследования указывают на обратную сторону к холодному погружению: это может препятствовать росту мышц.
Новые исследования обнаружили меньше признаков роста мышц в ногах, обработанных ледяными ваннами, чем в ногах, восстанавливающихся при комнатной температуре. Опубликованное в журнале Journal of Physiology, исследование добавляет к другой, более долгосрочной работе, предполагающей, что ледяные ванны после тренировки могут замедлить наращивание мышц, говорит соавтор исследования КАС Фукс, докторант-исследователь в отделе биологии человека в Университете Маастрихта в Нидерландах.
Чилл-Фактор
Некоторые исследования все еще показывают, что прыжки в холодную воду после тренировки успокаивают больные мышцы. Или, по крайней мере, он предлагает эффект плацебо, который заставляет спортсменов и их тренеров возвращаться в ванну. Но некоторые новые доказательства указывают на то, что ледяные ванны также удерживают людей от наращивания большего количества мышц после тренировки, особенно когда речь заходит о тренировке сопротивления, говорит Фукс.
Мышца растет с помощью “ремонта”. Тренировки повреждают ткани, а новые белки восстанавливают и делают их сильнее. Погружение в ледяную воду может остановить этот процесс. “Это логично, если вдуматься, - говорит Фукс. "Если вы остудите его, вы заморозите процесс в своей мышце — вы замедлите его.”
Его исследовательская группа рассмотрела эту возможность, попросив 12 относительно активных мужчин прийти в лабораторию для тренировок ног. После посещения тренажерного зала каждый участник выпил напиток для восстановления белка и прыгнул в две ванны сразу, вымачивая одну ногу в воде с температурой 46 градусов по Фаренгейту, а другую в воде с температурой 86 F.
Пробы мышц, взятые несколько раз в течение пяти часов после тренировки, показали, что охлажденные ноги вырабатывают примерно на 20% меньше восстанавливающих мышцы белков, чем ноги в более теплой воде. Когда исследователи дали участникам несколько занятий в тренажерном зале и замочили их, но подождали две недели, чтобы проверить их мышцы, разница в образовании белка между более прохладными и теплыми ногами была меньше: около 12 процентов.
Ледяная Выгода?
Команда также рассматривала предшественник роста мышц — белок, указывающий на то, что мышцы растут, а не фактическое изменение размера ткани. Результаты этого исследования, по его словам, совпадают с другими исследованиями, показывающими, что рост мышц после ледяных ванн в течение нескольких недель был подавлен.
Исследовательская группа еще не изучила, каковы будут результаты для женщин, которые, как правило, имеют более изолирующий жир и различный уровень гормонов. Существует также вероятность того, что разогрев ног может увеличить рост мышц, так как охлаждение может замедлить его.
В любом случае, исследование этих вариантов восстановления после физических нагрузок все еще является новым и может не относиться ко всем. Если вы просто хотите уменьшить болезненность мышц, ледяные ванны могут быть лучшим способом. "Польза зависит от того, что вы хотите получить от [лечения], - говорит Фукс. - Вообще говоря, важно, какое восстановление вас интересует.”