Новогодний фуршет 2020! 7 ярких легких закусок. Часть 2

Продолжаем готовить семь ярких и легких новогодних закусок для праздничного стола. Первые 3 закуски представлены в публикации Новогодний фуршет 2020! 7 ярких легких закусок. Часть 1

Закуска № 4

• помидоры черри
• сыр моцарелла
• укроп

Закуска № 4

Помидоры черри разрезаем на половинки

помидоры черри

Обвалять сыр в нарезанном укропе

сыр моцарелла , укроп

Нанизываем на шпажки поочередно помидоры и сыр в укропе

Закуска № 4 готова. Приятного аппетита!

Закуска № 4

Закуска № 5

• итальянские хлебцы
• паштет (любой)
• зелёный лук

Закуска № 5

Итальянские хлебцы раскладываем на блюде

итальянские хлебцы

Набираем в кондитерский шприц любой паштет

паштет (любой)

Выдавливаем паштет на каждый хлебец

Вместо итальянских хлебцев можно использовать свежий хлеб

Украшаем зеленым луком. Закуска № 5 готова.

зелёный лук

Приятного аппетита!

Закуска № 5

Закуска № 6

• майонез
• чеснок
• багет
• яйцо варёное
• помидор
• огурец солёный
• салатный лук
• шпроты
• свежий огурец
• маслины

Закуска № 6

Выдавливаем чеснок в майонез

майонез чеснок

Нарезаем багет , намазываем каждый кусочек смесью майонеза с чесноком

багет

Раскладываем на багет разрезанные на кольца вареные яйца

яйцо варёное

Добавляем дольки помидоров , соленых огурчиков и лук

помидор огурец солёный салатный лук

Сверху раскладываем шпроты

шпроты

Нанизываем на шпажки маслины и слайсы свежего огурца

свежий огурец маслины

Украшаем закуски - кораблики парусами на шпажках

Последний штрих делаем на блюде узорами из майонеза

Закуска № 6 готова . Приятного аппетита !

Закуска № 6

Закуска № 7

• грибы вешенки - 250 г.
• лук - 150 г.
• филе куриное, отварное - 200 г.
• тарталетки
• чеснок - 2 субчика
• майонез - 1 ст.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• укроп
• соль и перец по вкусу

Закуска № 7

Мелко нарезаем лук и грибы вешенки

грибы вешенки - 250 г. лук - 150 г.

нарезаем куриное отварное филе и свежий укроп

филе куриное, отварное - 200 г.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло

растительное масло - 2 ст.л.

Обжариваем лук 2 минуты и грибы 4-5 минут пока не выпарится жидкость

Смешиваем нарезанное куриное филе, обжаренные грибы с луком и выдавливаем чеснок

чеснок - 2 субчика

Перец и соль по вкусу и добавляем нарезанный укроп и майонез

укроп соль и перец по вкусу майонез - 1 ст.л.

Расставляем тарталетки

тарталетки

Заполняем тарталетки начинкой

Закуска № 7 готова. Приятного аппетита!

Закуска № 7

06.12.2019

Новогодний фуршет 2020! 7 ярких легких закусок. Часть 1

Благодарю всех, кто поставил лайк, подписался на канал, поделился или просто дочитал до конца