После нескольких недель командировок и постоянного питания в ресторанах моя пищеварительная система дала о себе знать. Я ощутила дискомфорт. И набрала пару лишних килограмм.
Впервые я осознала, что вкусная пища – это не всегда здоровая пища.
Удивительно, но как раз по приезду мне пощасливилось прослушать лекцию врача диетолога-гастроэнтеролога, кандидата наук Александра Аркадьевича Мартынчука.
Полученная информация дала мне почву ля размышлений. Дальше в статье я буду ссылаться на информацию, полученную от врача и на собственные мысли.
Немного о текущей ситуации в питании
Раньше, много лет тому назад, человек постоянно сопротивлялся внешним факторам, таким как, например, холод, постоянно поддавался физическим нагрузкам. Сегодня мы проводим день в тёплом и комфортном офисе, физические нагрузки – это прогулка к остановке. Даже если занимаемся спортом, то это максимум три тренировки в неделю по 1,5 часа.
Дальше пищевая индустрия. Фаст фуд. Даже там есть «пригодная» еда, то условия, в которых мы там питаемся, а именно быстро, не способствуют правильному питанию. Производители готовой еды стараются сделать еду вкусной, а это приводит к потреблению соли и сахара в немалых количествах. Даже если не брать в счёт промышленный трансжир (например, майонез или мороженное), то картина не очень сказочная.
Что делать?
Как минимум просто задуматься о том, что мы едим.
Еще помнить, что ежедневно для красоты нашей кожи нужны витамины.
Я буду ежедневно есть овощи (безкартофеля, но в том числе замороженные и консервированные, витаминов в них незначительно меньше) и фрукты (яблоки, хурму, мандарины, бананы, ягоды (в том числе замороженные и консервированные)) по 300 г, цельные злаки и бобовые - 200 г, орехи (кешью, миндальили не арахис, всё несолёное) - 50 г, одно яйцо (вареное), молочные или кисломолочные продукты (с низкой жирностью, но не обезжиренные, не буду употреблять питьевые йогурты), мясо (снижу употребление красного до максимум 2-х раз в неделю, курицу или индейку кусочек с размером не больше моей ладони) или рыба.
Снижу употребление соли до < 5 г, сахара до < 50 г и не буду употреблять сладкие напитки. И ещё, никакого фаст фуда.
Кажется, я огорчена принятием таких решений.
Активируй мою улыбку лайком :)