Это самое ненавистное мероприятие для меня, как для официанта, признаюсь честно, поминки обслуживать гораздо легче.
⠀
Как происходит подготовка к «прекрасному» празднику? СЛОЖНО! Ибо мы приходим и начинаем все далеко не за 15-20 мин до прихода гостей, все гораздо сложнее.
⠀
Мы приходим на работу к 9 часам утра, и начинаем:
⏳Расставлять столы
⏳Накрывать скатерти
⏳Надевать чехлы на стулья
⏳Сервировать столы тарелками, приборами, стеклом.
⠀
Это все происходит в промежутке с 9 до 12 часов, а гости придут в 18-19 часов! Далее мы ждём пока придёт время расставлять закуски, напитки и тд.
⠀
В течении дня приходят декораторы, музыканты, ведущие. Провода и прочая атрибутика дико мешает, так же как и мы ей😅
⠀
Приходит время выносить все, что задумано до, и вуаля, приходят гости. Носимся с каждым, чтобы произвести должное впечатление и создать праздник. Но все мы знаем какие гости бывают...
⠀
А теперь представьте, с 9 утра до 2-4 часов ночи официант на ногах и получает 2000-3000₽. Меня это не устраивает. Труд будто обесценен.
⠀
Как бы то ни было, мы работаем, когда другие отдыхают, мы создаём праздники и сопровождаем их, а на нас потом говно льют и обзывают обслугой. Не норм же это.