Повышенный уровень сахара в крови – это повышенный риск развития диабета, необходим мощный инструмент для управления сахаром в крови. Таким инструментом являются продукты питания.
Говорят, что еда может быть самым сильным лекарством, в ситуации с сахарным диабетом это полностью оправданно. Некоторые продукты содержат мощные компоненты для контроля над уровнем сахара в крови. Питание – это лучший инструмент для управления уровнем сахара в крови. Если твой врач говорил тебе о повышенном уровне сахара в крови, то поскорее наполни свой рацион этими продуктами.
Авокадо
Полезные жиры в авокадо помогают регулировать аппетит, это помогает в похудении и противостоянии диабету. После употребления авокадо уровень глюкозы в крови стабилизируется на длительно время, благодаря чему ты не ощущаешь голода. Помимо этого жиры из авокадо снижают риск сердечных заболеваний.
Чернослив
Большинство сухофруктов не подходит для людей с диабетом и в преддиабетическом состоянии, чернослив отличается от других сушенных фруктов.
Гликемический индекс чернослива ниже, чем у большинства сухофруктов, к тому же он содержит не менее трех граммов клетчатки на порцию.
Сочетание этих факторов не вызывает всплеска уровня сахара в крови после употребления чернослива, он может использоваться в качестве подсластителя в рецептах без сахара.
Острый перец
Добавить в блюдо острый перец – это способ разнообразить вкус без лишних сахаров и калорий. Было доказано, что содержащийся в перце капсаицин активно борется с воспалительными процессами, а также форсирует метаболизм. Это соответствует целям избавления от лишнего веса и профилактики диабета.
Греческий йогурт
Исследования подтвердили предположение о том, что греческий йогурт может снижать риск развития сахарного диабета второго типа. Этот йогурт содержит не более шести граммов углеводов на порцию, при этом в нем много белка. Если заменить сметану и майонез в блюдах на греческий йогурт, это позволит сохранить стабильный уровень сахара после употребления.
Цитрусовые фрукты
Наблюдения показывают, что люди с диабетом и мочеизнурением склонны к дефициту витамина С. Поэтому цитрусовые фрукты будут лучшим выбором для людей с повышенным уровнем сахара в крови. Получать витамин С через фрукты не так просто, как из препаратов, но фрукты также содержат много клетчатки для нормализации уровня глюкозы в крови.
Зеленый чай
Способность организма усваивать сахар из крови подрывается хроническими воспалениями и наличием лишнего веса. Зеленый чай наполнен флавоноидами, это настоящие борцы с воспалениями. Также данный напиток обладает свойством ускорять метаболизм и способствовать похудению.
Шоколад
Научные исследования выявили, что небольшие количества темного шоколада улучшают чувствительность к инсулину, что важно в профилактике и лечении диабета. Также темный шоколад известен свойствами улучшать функции кровеносных сосудов, снижать плохой холестерин и нормализовать артериальное давление.
Говядина
В говядине присутствует не только много белка, железа и витаминов группы В. В жировой профиль говядины входит особое соединение, линолевая кислота, она способна корректировать уровень сахара в крови и обеспечивать противораковый эффект. Для того, чтобы получить пользу от говядины, следует употреблять около 150 граммов в день.
Читайте также: