🥔ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ🥞

🥔ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ🥞

Финские картофельные лепешки получаются необыкновенно вкусными и все, что необходимо для их выпечки, — это несколько простейших ингредиентов.
Они прекрасно подойдут как для пикника, так и для перекуса. Такие картофельные лепешки прекрасно сочетаются с творожным сыром и красной рыбкой.

Добавляя специи такие, как хмели-сунели и прованские травы только тогда, если вы любите выпечку со специями. Заменить их можно на мелкорубленый укроп, добавленный в само тесто. Обязательно стоит учитывать, что вкус готовых лепешек будет зависеть в первую очередь от специй, которые вы добавите.

ИНГРЕДИЕНТ:

-картофель- 5-6 шт
-яйцо- 1 шт
-мука- 100 гр
-растительное масло- 1 стол ложка
-соль- 0,5 чайной ложки
-чёрный перец- по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
• Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто , вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
• Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
• Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
• Очень вкусные финские картофельные лепёшки готовы !!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

@kullinarka_ru

•  Торт » Минутка» 
•  ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ 
•  ВКУСНЫЙ УЖИН  КАРТОФЕЛЬ В ГОРШОЧКАХ!!! 
• Куриные голени, запечённые с грибами и овощами