Все знают этот простой и не простой салат. Готовлю его уже более 15 одним и тем же рецептом.
Каждая готовит его по своему. Потому, что однажды в гостях, я увидела его в другом исполнении, а когда пригласили его сделать родственники, они удивились потому, что я туда не кладу, что кладут они.
В общем шуба одна, а у каждого она своя!
В это раз правда решила сделать по мимо общего большого блюда, еще шубу в порционной тарелке индивидуально! Были на то причины.
Набор продуктов прост: Картошка, лук, свекла, морковь. Конечно свеклу можно в отдельную посуду, что бы не морала - но внутри желудка этот вопрос не столь актуален!
Итак, на дно уже 15 лет кладу сельдь всегда. Не знаю - это по рецепту или нет, но сельдь!
Все сдабриваю майонезом и сверху укладываю лук! Но на лук майонез не кладу! Потому, что он и так пробивается сквозь лук.
Далее, дочка помогла нарезать картошку кубиками (малые и средние)! И вот на нее, на этот слой пошел майонез!
В том числе в индивидуальное блюдо по особому случаю.
А далее еще быстрее и проще. Морковка на мелкой терке.
Морковку майонезом не накрываю, потому, что он сочиться из под картошки. Вот вот пробьется! Не забываю про спец заказ!
И далее свекла! Вот ее полностью майонезом!
Правда в спец заказе пришлось немного с цифрами поиграть, все таки особые случаи бывают!
А вот с самим большим блюдом я последнее время оформление отдаю дочке!
Она его оформила на свой лад. За, что отдельное спасибо!
В итоге у нас получился спец заказ в индивидуальной порционной тарелке и общее блюдо с салатом!
Больше даже приятно, что вся семья участвовала в этом не простом/простом деле!
А вот год назад, удалось мне оформить шубу, юмористическую байку про шубу можно прочесть здесь!
Благодарю за внимание!
Сколько кило щук и окуней разрешат поймать на уху рыбаку или рыбачке в бассейнах рек в 2020 году?
Сельдь под шубой или Ш. У. Б. А. : "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема".
Черные пятницы и предновогодние распродажи
Лишняя вода - дополнительная работа почек
Фаршированный кабачок со сливочным маслом. Еда без майонеза
Тыква очищает организм от шлаков быстрее