О том, что готовка не мой «конёк», я поняла ещё в первом декрете.
Всё началось с того, что мы во время беременности меня посадили на бессолевую диету. Я готовила в основном готовые овощные смеси. Ну как готовила, тупо разогревала их на сковородке 😊 Мужа эта «трава» не нравилась, а т.к. мы жили с его родителями, его мама готовила на всех остальных. Всех всё устраивало.
Через месяц диету отменили, но меня эта еда более чем нравилась, не всех беременных тянет на солёное или сладкое, некоторых «вшторивает» и пресное😊
После переезда в свою квартиру я была глубоко беременна и мало того, что надо было разбирать вещи, покупать, необходимые предметы, готовиться к рождению малышки. Да и лето было жарким, ели или вне дома, во время закупок, или не ели, потому что не хотелось.
После рождения дочки, быт немного поменялся. Мы привыкали к роли родителей. Моё пристрастие к пресноте не прошло, а т.к. готовить «десять» блюд каждому не было сил и желания, муж просто подсаливал мою «стряпню». Чаще всего, а точнее в основном - наш рацион состоял из макарон с курицей. Достаточно долго муж держался на этом… очень любит, наверное
Когда подросла дочка, и её уже можно было переводить на общий стол, появилось разнообразие, но не подумайте, что я сразу кинулась делать сложные блюда. Нет, всё было достаточно лаконичным. Например: суп без поджарки (кстати, я настолько ленивая, что морковку не тру, лук не режу, а просто в блендере мельницей «кромсаю»), гречка «типа» по-купечески, «типа» плов.
Даже, когда гуляла в компании с другими мамочками, они обсуждали, меню на вечер. Я с ними в полемику не вступала, мне нечем было парировать. Одна собиралась делать спагетти с соусом «Болоньезе». Вторая у нас была мастерица, она всем делала отдельные блюда, потому что муж не ел, что ест ребенок; ребенку нельзя, что любит муж; а она хотела совсем другое… женщины с кучей свободного времени, наверное.
Вы спросите: почему ж тогда сам не готовил? Некогда было, да и после работы сил не оставалось.
Я вышла из декрета. Муж к этому времени сменил работу. У него появилось больше свободного времени и сил уходило меньше. И тут всё началось!
Т.к. домой муж возвращался раньше меня, он забирал дочь из сада, они приходили домой и ждали меня. Подождал раз голодный, второй…
А голод, то не тётка! И тут «вспомнил», что он то, по образованию повар… удачно так вспомнил 😊
Нет, вы не подумайте, он и раньше мог приготовить, ему не сложно… Он из пустого холодильника утром мог приготовить, без преувеличения, самый вкусный завтра в мире.
На сегодняшний день, я второй раз в декрете. Моя задача в будни забрать старшую со школы, проводить на кружок, прогулка с младшей, составление меню. Закупкой продуктов мы занимаемся совместно, на вечерней прогулке. Готовит в 90% муж. На мне остался только суп. Просто потому, что мелкой делаю практически перед обедом.
Муж готовит супер вкусно, ни с одним рестораном не сравниться. Блюда всегда приправлены, посолены просто perfecta. Но… как всегда есть какой-то минус, не бывает всё идеально.
И минус моего мужа это… грязная кухня!!
Но для меня, к счастью, это не проблема. Я лучше буду мыть кухню, чем готовить, тем более очень люблю возиться с водой, меня это успокаивает и настраивает на нужный лад.
А что выберите вы? Готовка vs уборка?