Французская компания Bonduelle, специализирующаяся на овощных продуктах, совместно с американским технологическим стартапом Chowbotics создали салатный вендинг автомат. Он уже был протестирован, и теперь компания начинает развертывание устройств самообслуживания на своем внутреннем рынке.
Американский производитель Chowbotics уже имеет около 60 действующих роботизированных салатных автоматов Sally. Французская версия робота для компании «Бондюэль» имеет название Cabaletta. Автомат протестирован в пяти местах в районе Лилля. Bonduelle уже установил свой первый роботизированный автомат в головном офисе компании Elior в Париже.
Автомат предлагает легкий доступ к овощной диете. Робот имеет 22 охлаждаемых емкости, которые вмещают до 18 различных ингредиентов. Роботы Cabaletta будут предлагать клиентам четыре рецепта салатов, приготовленных шеф-поваром Института Пола Бокуса, но пользователи автомата смогут и сами приготовить салат из любых выбранных ингредиентов. Салаты смешиваются и выдаются автоматом за полторы минуты.