Человечество научилось делать йогурты уже очень давно, но сильное распространение они получили лишь в 30-х годах прошлого столетия благодаря французской компании “Danone”. С тех пор количество обожателей этого вкусного продукта неуклонно росло, так, в настоящее время мы потребляем в среднем в 4 раза больше йогуртов, чем человек, живший в 70-е годы.
Что же делает йогурты такими популярными? Ответ очевиден: вкус и конечно же простота в употреблении. Благодаря современным технологиям мы имеем возможность хранить йогурты годами. Но что же позволяет нам это делать?
Этим чудо ингредиентом являются красители, усилители вкуса, консерванты и ароматизаторы. Но есть и еще один компонент, который наносит наибольший вред нашему организму. Это ацетальдегид или уксусный альдегид.
Как заявляет почетный процессор Хельсинского университета Микко Саласпилс, который специализируется на изучении раковых заболеваний, ацетальдегид токсичен и окисляясь наносит огромный вред нашему организму стимулируя развитие раковых клеток. Тем самым, магазинный йогурт наносит вред нашему организму не меньше, чем сигареты и алкоголь.
Поэтому, для того, чтобы оставаться здоровым, не экономьте время на приготовлении завтрака. А для того, чтобы узнать, как приготовить вкусный завтрак, прочитайте нашу статью про настоящую яичницу и идеальную брускетту.
Понравилась статья?
ПОДПИШИСЬ на канал и поставь лайк!
Приятного аппетита!
