Ингредиенты :
Для приготовления нам понадобится :
1. Отварное куриное филе - 300гр.
2. Твёрдый сыр - 120гр.
3. Лаваш - 2 листа
4. Сметана - 6 ст. л.
5. Чеснок - 1зубчик
6. Соль - по вкусу
7. Чёрный молотый перец - щепотка
8. Укроп - пучек
9. Растительное масло - для жарки
Способ приготовления :
1. Отварное филе измельчить блендером.
2. В миску высыпать измельченное филе, добавить мелко нарезанный укроп, добавить натертый на крупной тёрке сыр, измельчённый чеснок, соль, перец и сметану, всё хорошо перемешать.
3. Первый лист лаваша намазать половиной готовой начинки, накрыть вторым листом и намазать оставшейся половиной начинки. Хорошо скрутить и дать пропитаться минут 10-15.
4. Лаваш нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле с двух сторон в разогретой сковородке на небольшом огне.
Наша закуска готова. Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс или поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно!
