Красная икра.. сколько о ней споров, давайте посмотрим на рейтинг Росконтроля.
Дерзайте смотреть.
Сперва, посмотрим лучшие марки, далее - худшие.
Рейтинг лучших марок красной икры
1. Икра "Русское море"
2. Икра "Меридиан"
3. Икра "Русский рыбный мир"
4. Икра ARO
Черный список красной икры
1. Икра Salmonica
Обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
2. Икра "Алый жемчуг"
Превышены показатели по содержанию плесеней , также обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
3. Икра Икра "Камчатское море"
Обман потребителя. Заявлена икра радужной форели, а на самом деле икра нерки. Также найдена кишечная палочка. Высокая степень нарушения.
4. Икра "Форвард-С", кета, первый сорт
Содержание консервантов превышает норму.
5. Икра "Путина", горбуша, первый сорт
В икре найдены бактерии, превышен показатель по содержанию консервантов. Нарушает требования ГОСТа.
Кстати, купила я баночку такой икры. Она очень мутная, это сразу говорит о том, что икра низкого качества. Отношусь к таким вещам подозрительно..
6. Икра "Форвард-С"
Выявлена бактериальная обсемененность. Плюс ко всему, еще и найдена кишечная палочка.
7. Икра "Красное золото", горбуша, первый сорт
8. Икра "Русское море", нерка, первый сорт
Имеет специфический вкус и запах, который соответствует икре. Уровень консервантов превышает допустимый уровень.
Вот так и покупай икру за 200 рублей. :) Какую икру вы предпочитаете? Готовы ли вы заплатить кругленькую сумму за настоящую икру? Делитесь мнением.
Благодарю за внимание каждого из вас!