1. Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить. 2. В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца. 3. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп. 4. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать. 5. Орехи измельчить. 6. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах. 7. Выложить на блюдо шарики. 8. Оформить в виде елочных шаров. 9. Закуска «Елочные шары» готова.
- Куриное филе-300 г
- Сыр-100 г
- Орехи грецкие-50 г
- Яйца-2 шт
- Майонез-3 ст. л.
- Маслины (без косточек) 10-12 шт
- Укроп (зелень)-1 пучок
- Лук зеленый (перо) (для украшения)по вкусу
- Зубчик чеснока 1-2 шт
- Соль-по вкусу
1. Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить.
2. В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца.
3. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп.
4. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать.
5. Орехи измельчить.
6. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах.
7. Выложить на блюдо шарики.
8. Оформить в виде елочных шаров.
9. Закуска «Елочные шары» готова.