Мне очень понравились эти вафельки, вообще очень люблю сыр. Они получились не сладкими, так что такие и для бутербродов пойдут)))
Нам понадобиться на 2 большие вафли или на 4 маленьких (как у меня):
Сыр - 60гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 30 гр
Сметана - 25 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Смешать: яйцо, сметану, муку, разрыхлитель, соль. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в тесто, перемешать.
Выпекать по 5 мин.
Приятного аппетита!!!
