Постоянные читатели моего канала уже знают, что как то довелось мне бывать в командировке в Китае. В Китае люди практически не едят дома – там принято на завтрак, обед и ужин ходить в столовые. Доводилось ходить в китайские столовые и мне. На фотографии расположен вход в столовую расположенную в администрации провинции. Меня очень поразило, что там кушали обыкновенные люди, одетые хорошо и не очень – в простую робу. Это всё равно, что в столовую, расположенную в самой администрации московской области(!!!), ходят кушать все, кто хочет, включая тадж гостей из ближнего зарубежья делающих ремонт квартиры по соседству.
Конечно, в столовой имелись отдельные кабинеты обслуживаемые за отдельную плату, но, обычно, они использовались только вечером, утром все шли в общий зал. Еду в столовой накладывали не в тарелки, а на стальные подносы с выштамповками – как на картинке снизу.
На раздаче накладывали любую еду, кроме риса. Рис нужно было накладывать из большого чана стоящего непосредственно в зале. Соответственно, его количество никто не лимитировал и не оплачивал. Те, у кого были проблемы с финансами или просто желание сэкономить, накладывали только один рис – без добавок. На моих глазах весьма просто одетый китаец наложил огромную горку риса, примерно такую, как на иллюстрации ниже.
Таким образом правительство Китая борется с голодом и поддерживает небогатых жителей страны.
Хорошей Вам еды и полный кошелёк в руки!
