Салат " Морковь по - корейски с морской капустой ."

Всем привет ! Сегодня готовлю салат "Морковь по корейски с морской капустой". Хочу поделиться с Вами этим рецептом . Приготовление салата не займёт у вас много времени, потому что варить ничего не нужно.

Этот салат меня всегда выручает, когда готовить нет времени , а гости ожидаются.

Такой салат может приготовить каждый дома.

Он готовиться легко и просто.

Мои домашние его обожают.

• Ингредиенты:
• Морковь - 450 гр
• Морская капуста - 1 банка.
• Масло - 70-80 гр
• Чеснок - 5 средних зубчиков.
• Лук репчатый - пол луковицы.
• Соль- 1 ст лож. ( без горки )
• Сахар - 1 ст лож.
• Уксус - 70% пол чай ложки.
• Перец красный молотый или черный- ( по вкусу )
• Кориандр ( по вкусу )

Морковь чищу с помощью овощичистки.

Использую специальную тёрку для моркови по - корейски.

В широкую просторную ёмкость сложила морковь чтобы было удобно перемешивать.

Морковь посыпаю солью.

Добавляю сахар.

Перец , кориандр.

Добавляю уксус у меня 70 % .

Перемешиваю всё руками или лопаточкой .

Чищу чеснок и пропускаю через пресс.

Добавляю его в морковь.

На сковороде раскалила растительное масло и вылила его в морковь.

Всё хорошо перемешала деревянной лопаткой .

Обжарила лук и добавила в морковь .

С морской капусты слила воду и добавила капусту в кастрюлю.

С легка перемешала деревянной лопаткой .

Салат готов.

Хорошего вам аппетита !

Желаю вам удачи !

Если вам понравился салат " Морковь по-корейски с морской капустой " ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Всё по домашнему. "