Постные оладьи из манки .
Доброго время суток , подписчики и гости моего канала !
Так как сейчас идет Рождественский пост , я хочу предложить вам рецепт постного завтрака . Оладьи на манке .
Для теста нам понадобится :
1. 2ст. манной крупы
2. 2 ст. воды
3. соль, сахар по вкусу
4. 0,5 ч л соды , 1 ст л уксуса
5. муки сколько возьмет до консистенции теста на оладьи
6. Растительное масло для жарки
Манку заливаем водой и оставляем на пол часа, час .
Как манка хорошо набухнет , добавляем соль , сахар , муку .
Муку добавляем столовой ложкой и сразу перемешиваем .
Ели вдруг муку переложили то + чуть воды и снова хорошо перемешиваем.
Соду 1 ч л погасить в 1 ст л уксуса ( я пользуюсь яблочным)
вот такое тесто у нас получается.
Даем чуть постаять и жарим на чуть смазанной растительным маслом сковороде.
жарить до золотистого цвета , с обеих сторон .
Кушать подаем с вареньем или мёдом .