Найти тему

Новогодняя закуска Оливье-рулет. Невероятно вкусно и просто

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 1 шт.;
  • куриное филе (запеченное) – 150 г;
  • вареная колбаса – 100 г;
  • соленые огурцы – 4 шт.;
  • свежие огурцы – 1 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • картофель вареный – 2 шт.;
  • горошек консервированный – 5 ст.л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

🥔Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками

🔪Колбасу и запеченную куриную грудку нарезать небольшими кусочками

🥒Огурцы нарезать кубиками

🥚Куриные яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на средней терке

🥣Добавить в салат консервированный горошек, майонез, соль, перец, перемешать

🥄Выложить салат на тонкий армянский лаваш, по желанию посыпать зеленым луком

🌯Свернуть лаваш рулетом, после нарезать порционно

https://namenu.ru/11590/Novogodnyaya_zakuska_Olivqe-rulet/