Вам понадобится:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 стакан
мука пшеничная – 1 стакан
разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
кефир – 1/2 стакана
ананас консервированный – 200 г
Время приготовления: 20 мин. (подготовка) + 30 мин. (охлаждение)
Приготовление:
- яйца взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, замесить негустое тесто
- добавить ананас, нарезанный кусочками, перемешать
- выложить на противень, смазанный маслом
- выпекать пирог с ананасами 30-35 минут при 180°С
Приятного аппетита!