Вам понадобится:
орехи или смесь орехов – 100 г
масло сливочное – 50 г
темный шоколад – 100 г
сгущенное молоко – 200 г
соль
Время приготовления: 30 минут
Приготовление:
- на водяной бане растопить шоколад, добавив сливочное масло и щепотку соли
- орехи измельчить
- влить в растопленный шоколад сгущенное молоко, варить 5-7 минут, постоянно помешивая
- всыпать в шоколадную пасту измельченные орехи, перемешать, варить еще 1-2 минуты
- снять шоколадно-ореховую пасту с водяной бани, остудить, переложить в подходящую посуду и поместить в холодильник
Приятного аппетита!