Витамин D – так называемый «солнечный витамин», поскольку синтезируется под действием лучей Солнца. Встречается утверждение, что в России витамин D надо принимать дополнительно (синтетические витамины), поскольку у нас мало солнечного света. Не согласен, что всем нужен дополнительный приём витаминов…, но всё же на заметку:
Жирорастворимый витамин D содержится лишь в немногих продуктах, это жирная рыба (лосось, сёмга, скумбрия и сельдь), печень трески, и совсем небольшое количество к примеру, в желтке куриного яйца, масле сливочном. При обычном для жителя России рационе питания обеспечить необходимую суточную дозу витамина D одним лишь питанием невозможно. Вдобавок, витамин D является не столько витамином, сколько гормоном, поскольку производится организмом под воздействием солнечного излучения, содержащего ультрафиолетовые лучи, и накапливается в подкожной жировой клетчатке. Это вполне разумно с точки зрения эволюции, поскольку позволяет летом накопить достаточный запас витамина в печени и жировых депо, при этом накопленный запас может сохраняться до полугода.
В России, особенно в её северных регионах, большую часть года, исключая несколько летних месяцев, солнце стоит низко, а невысокая температура воздуха побуждает закрывать значительную часть тела одеждой. Как результат, у жителей России круглый год уровень витамина D в крови (анализ легко сделать в любой медицинской лаборатории) гораздо ниже целевого значения 30-50 нг/мл. Недостаток витамина D может привести к ускоренному вымыванию кальция из костей, что приводит к их повышенной хрупкости и повышенной вероятности переломов, особенно возрастающей с возрастом.
Дефицит витамина D устраняется приёмом таблетированного (или в капельной форме) витамина круглый год, исключая, возможно, месяцы август и сентябрь, если вы проводили летом достаточное время на солнце. Рекомендуется принимать в октябре-ноябре ежедневно 1000 МЕ витамина D, в зимние месяцы декабрь-март увеличить дозу до 2000 МЕ, снизив её с апреля по июль вновь до 1000 МЕ, при условии, что часть дня проводится на открытом воздухе.
* Проконсультируйтесь с врачом! Искусственные витамины, тем более, если принимать их постоянно – опасны. Статья носит исключительно ознакомительный характер, ведь иногда дополнительный приём витаминов действительно необходим.