Корейцы обожают поесть. В стране прямо-таки настоящий культ еды.
Бродя по центру Сеула тут и там встречаешь палатки, которые примагничивают аппетитным шкворчанием и разнообразием ассортимента🤤
Глаза разбегаются: тут и гигантские креветки в кляре, и вкуснющие клешни крабов, и жаренные личинки тараканов, и даже спиральная картошка фри, которая по вкусу напоминает... жидкие чипсы..?
Но обо всем по порядку. Погнали!
Морепродукты
Корейцы много работают и очень ценят свое время, поэтому в стране развита сеть фастфуда.
О полезности такой пищи здесь высказываться не хочется: ведь когда ты прилетаешь в другую страну за 8000 км от родного города - нужно насладиться по полной.
Готовят прямо на улице и вот как это выглядит:
Взяли попробовать морской гребешок и 3 креветки. Выжили. И кайфанули. Подают их вместе с соусом, который по вкусу очень напоминает старый соус "Экзотик" из KFC.
Сеул расположен на берегу Желтого моря, поэтому морепродуктов много. Они свежие и не похожи на резину, прямо таят во рту...
Спиральная картошка фри
Наверное, самый необычный и самый частовстречающийся в Сеуле фастфуд. Может потому, что его просто приготовить:
- Берут огромную картофелину
- Режут её специальным ножом в виде спирали
- Обволакивают в какой-то жутко вкусный кляр (видимо в нем главный секрет)
- Запихивают во фритюр на 20-30 секунд.
И получается:
35-сантиметровое мороженное
Настоящее чудо инженерной мысли, потому что оно офигенно длинное и не разваливается. Есть 4 вкуса на выбор:
- шоколадное
- зеленый чай
- ванильное
- смородиновое
Два любых можно смешать. Я взял зеленый чай со смородиной. Честно говоря, еле доел.
Вот такие необычные вещи можно попробовать в южнокорейской столице!
А еще в Сеуле куча странных форматов кафе и рай для ППшников.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк👍 и отпишитесь в комментариях, интересно ли вам почитать про кафе и полезные продукты)))