Многих желающих сбросить лишний вес настораживает название курса – химическая диета. Слово «химия» ассоциируется в сознании человека с неестественным и вредным. Однако данный способ похудения не связан с поглощением опасных для организма препаратов или синтетических продуктов.
Название диеты происходит от основного механизма действия. Активные вещества, входящие в состав продуктов, запускают механизм расщепления липидов, что влечет за собой быстрое снижение веса с устойчивым результатом. Данный курс похудения относиться к классу низкоуглеводных белковых диет с низким содержанием калорий и минимальным использованием соли.
Правила химической диеты
Данная программа по снижению веса займет 28 дней – 4 недели. Предложенному ниже меню нужно следовать неукоснительно и кроме этого соблюдать еще ряд правил, которые состоят в следующем:
- Потреблять большое количество жидкости.
- Исключить природные жиры, которые в избытке содержаться в мясных бульонах, жирном мясе, колбасах и т.д.
- Не употреблять сахара в любом виде.
- Отказаться от фруктов с высоким содержанием крахмала и сахарозы – сухофрукты, виноград, бананы.
Меню химической диеты на 4 недели (28 дней)
Меню разбито на 4 недели, менять последовательность которых нельзя.
1-ая неделя
Стартовая семидневка, как и последующие, характеризуется однообразием завтрака. Меню завтрака состоит из одинакового набора продуктов – половинки крупного апельсина или спелого среднего грейпфрута и двух яиц (проваривать до той готовности, которая вам предпочтительнее).
Понедельник
- На обед – желаемый объем самого любимого фрукта (исключить оговоренные выше).
- На ужин – жаренное избавленное от жира мясо или биточки без добавок.
Вторник
- На обед – курятина отваренная с минимумом соли (кожу с птицы удалить).
- На ужин – крупный апельсин, два некрупных яйца, салатик из овощей.
Среда
- На обед – по не толстому куску сыра и подсушенного хлебца, два спелых крупных томата.
- На ужин – избавленное от жира мясо или котлеты.
Четверг
- На обед – предпочитаемый фрукт – без ограничений.
- На ужин – не заправленный салатик, поджаренные куски мяса без соли.
Пятница
- На обед – два крупных яйца и проваренные овощи.
- На ужин – отварные, без соли креветки или рыба.
Суббота
- На обед – исключительно любимый фрукт.
- На ужин – мясо и салат без заправки и соли.
Воскресенье
- На обед – вареная курица со снятой кожей и вырезанным жиром, два спелых сочных томата, тушеные овощи, большой апельсин или средний спелый грейпфрут.
- На ужин – овощи в желаемом объеме.
2-ая неделя
Продолжение системы питания, не ослабляет ограничений. Начало дня так же будет включать один и тот же завтрак, идентичный первой неделе. Не стоит забывать о достаточном количестве жидкости. Продолжайте прислушиваться к организму, чтобы во время понять по силам ли ему такая нагрузка.
Понедельник
- На обед – два крупных яйца и салат без заправки и соли.
- На ужин – один крупный апельсин и два яйца.
Вторник
- На обед – немного мяса без жира и шкурок, с салатом.
- На ужин – один крупный апельсин или спелый грейпфрут и два яйца.
Среда
- На обед – огурчики и пожаренное кусками мясо.
- На ужин – один крупный апельсин и два больших яйца.
Четверг
- На обед – кусок сыра сниженной жирности, отварные овощи и два яйца.
- На ужин – два крупных яйца.
Пятница
- На обед – рыба или креветки без соли и жира.
- На ужин – два больших яйца.
Суббота
- На обед – крупный спелый грейпфрут, сочные томаты и поджаренное ломтиками мясо.
- На ужин – салат из фруктов, которых на данный момент требует организм.
Воскресенье
- На обед – крупный спелый грейпфрут, жареная курица без шкуры и жира, помидорный салат.
- Ужин идентичен обеду.
3-я неделя
Следующая половина курса для снижения веса представляет собой более суровые ограничения.
Понедельник
С началом новой недели проводиться полная разгрузка организма. Разрешается принимать в пищу все спелые фрукты в желаемом объеме, за исключением оговоренных в правилах. Выбирайте плоды своего региона и те, которые вам хочется именно в данный момент. Разрешены бахчевые – сезонные арбузы и дыни.
Вторник
Разрешается принимать в пищу все подавшиеся тепловой обработке либо свежие овощи в желаемом объеме. Отдавать предпочтение нужно сезонным местным овощам, с низким количеством нитратов. Запрещено употреблять картофель из-за высокого содержания крахмала.
Среда
Разрешается принимать в пищу все, что вы ели предыдущие два дня. Любые подавшиеся тепловой обработке или же свежие овощи и фрукты в желаемом объеме, только не картофель.
Четверг
Позволены только диетическая рыба и креветки, готовить их нужно без жира и с минимальным количеством соли.
Пятница
Исключительно вареные овощи и любой вид мяса избавленный от жировых прослоек и шкуры. Способ приготовления выбирайте сами.
Суббота и воскресенье
Предстоит продержаться исключительно на монорационе. В его основе – употребление выбранного фрукта без добавок, который можно уесть в желаемом объеме. Монодиета не исключает усиленного питья.
4-ая неделя
Финишная неделя отлична послаблениями в режиме еды, отсутствует четкое разделение на трехразовый прием. Однако всю предлагаемую на день пищу нужно делить на примерно равные порции и употреблять, не переедая на ночь и не пропуская утреннего приема.
Понедельник
- ¼ курицы или столько же мяса отваренных без соли или поджаренных.
- 4 свежих огурца и три средних спелых помидора.
- Баночка консервированного без масла тунца или 200 гр. отварной рыбы.
- Кусок подсушенного хлебца.
- Крупные спелые цитрусовые – грейпфрут или апельсин.
Вторник
- Полкило жаренного без жира мяса.
- Три средних томата и четыре огурчика.
- Кусок подсушенного хлебца.
- На выбор: один плод, ломтик дыни или арбуза.
Среда
- Большая ложка творожка или сыра пониженной жирности.
- Около 200 гр. вареных овощей.
- По два некрупных томата и огурчика.
- Кусок сушеного хлебца.
- Крупные спелые грейпфрут или апельсин.
Четверг
- Полкурицы, приготовленной любым способом только без жира.
- По два некрупных огурца и томата.
- Кусок сушеного хлебца.
- Крупный спелый грейпфрут.
Пятница
- Пара сваренных крупных яиц.
- Зеленый салат и три средних томата.
- Крупный апельсин.
Суббота
- Пара отварных грудок.
- Пониженной жирности творог 125 гр.
- Однодневный кефир.
- По два некрупных томата и огурчика.
- Кусок сушеного хлебца.
- Спелые крупные грейпфрут или апельсин.
Воскресенье
- Большая ложка творога
- Баночка нежирного тунца – масло слить.
- По два некрупных помидора и огурца.
- Кусок сушеного хлебца.
- Крупные спелые грейпфрут или апельсин.
- 200 гр. паровых или сваренных в кастрюле овощей.
Противопоказания
Любая система похудения отличается своими противопоказаниями и химическая диета – не исключение. Следует обратить внимание на следующее:
1. Химическая диета запрещена людям с любыми отклонениями в работе выделительной системы, так как избыток белка является серьезной нагрузкой для почек.
2. Не следует соблюдать химическую диету тем, кто страдает высоким давлением, нарушениями в работе сердца и повышенным уровнем холестерина. Один из основных продуктов диеты – яйца, способствует росту уровня холестерина, а большое количество фруктозы увеличивает нагрузку на сосуды и сердечную мышцу.
3. Все, кто имеют нарушение в работе ЖКТ, должны соблюдать диету с огромной осторожностью. Опасность представляют большое количество фруктовых кислот и трудно перевариваемый белок в больших объемах, при относительно низком поступлении клетчатки, которая содержится в кашах и в изделиях из муки грубого помола.
Сколько можно сбросить за месяц?
Состав диеты довольно грамотный и рациональный, однако кое-где обед и ужин стоит поменять местами, чтобы облегчить последний прием пищи. Богатое содержание витаминов и белка способствует быстрому снижению веса.
Отзывы, можно ли потерять 20-28 кг. за курс?
Для этого в неделю нужно сбрасывать не менее 5-7 кг или 550 ккал. Тем, кто не практикует активный образ жизни следует учесть, что уходить будет 2300 ккал., а 2200 задержатся. Их можно убрать активными упражнениями – плаваньем, бегом или ездой на велосипеде, но тренироваться придется по несколько часов в день. Существует еще одно «но» – есть при этом совсем нельзя.
Составители диеты сделали слишком большой упор на важность состава и взаимодействие химических элементов. Однако без пищи не протянет ни один даже очень фанатично настроенный человек. Поэтому сбросить 28 кг за один месяц не удастся.
Составители диеты делают упор на то, что нельзя нарушать пункты диеты, но это все равно не принесет столь высокого результата. К тому же общеизвестно, что резкое снижение веса опасно, и грозит не только нарушениями в здоровье, но и не стойким результатом.
Не смотря на это, предложенный состав продуктов и график питания однозначно способствует снижению веса. Благодаря огромному количеству фруктов, овощей и белка придерживаться такой системы питания можно, особенно тем, кто любит эти продукты. Здоровый организм вполне способен вынести такую нагрузку. Однако если имеются отклонения, лучше выбрать более щадящий режим избавления от лишнего веса при помощи постепенного снижения энергоемкости продуктов, замены не полезных блюд и продуктов полезными и регулярными кардионагрузками в спортзале.