Грядут большие праздники и хозяюшки уже планируют меню на новогодний стол. Выбор рецептов богат, каждый найдет что-то для себя. Я в свою очередь хочу вам предложить 5 рецептов со свининой. Мой муж не представляет даже дня без мяса, поэтому эти рецепты для меня очень актуальны, надеюсь и вам они придутся по вкусу.
Рулетики из свинины с морковью по - корейски
Свинина - 400 - 500 г
Грудинка сыровяленая - 100 - 120 г
Морковь по-корейски - 80 г
Сыр твердый - 80 - 100 г
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Очень вкусные рулетики, грудинка смотрится красиво и аппетитно.
Мясные рулетики "На один зубок":
Свинина — 600 г
Майонез — 2 ст. л.
Аджика (или острая приправа) — 1 ч. л.
Картофель (крупный) — 1-2 шт
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Соль
Перец черный
Лук зеленый
Эти рулетики настоящее спасение, когда времени мало, ведь здесь и мясное блюдо и гарнир. Для семейного праздника или ужина отличный вариант.
Клубочки с фаршем под сыром:
Фарш - 500 г
Тесто слоеное - 250 г (любое)
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
2 яйца
Сыр 100 г
Кунжут для посыпки
Рецепт, который тоже придется многим по душе. Нежное мясо в тесте, очень вкусно и отличная замена пирожкам с мясом.
Отбивные из свинины с ананасами:
Мясо на отбивные
лук
майонез
консервированные ананасы
сыр
соль, перец
Эти отбивные моя любовь, мясо супер нежное и просто невероятно сочетается с ананасами.
Слоеные корзиночки со свининой:
Тесто слоеное без дрожжевое - 250 г
Свинина - 200 г
Помидор - 0, 5 шт
Майонез - 2 ст.л
Сыр 80 г
Очень вкусные корзиночки, с безумно вкусным и сочны мясом.
А как приготовить эти рецепты смотрите в видео:
Приятного аппетита!!!