Очень вкусный салат, рецепт которого мне когда-то дала бабушка, а затем мне пришлось его немного модифицировать по вкусу :)
Ингредиенты:
♡ Куриная грудка - 300-400 гр.
♡ Картофель - 3 шт.
♡ Сыр (твердый) - 100 гр.
♡ Огурец - 2 шт. (свежий)
♡ Масло подсолнечное
♡ Майонез
♡ Соль, перец
♡ Перепелиное яйцо (вареное) - 10 шт.
♡ Укроп свежий (украшение)
Рецепт:
★ Помойте картофель, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Замочите на 1 минуту (чтобы стало меньше крахмала), просушите и выложите на горячую сковороду. Обжарьте до золотистого цвета
★ После готовности выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла
★ Сварите курицу (либо пожарьте), а затем мелко нарежьте
★ Сварите куриные яйца
★ Возьмите тарелку для салата, выложите на нее мясо и покройте сверху майонезом
★ Помойте огурцы, снимите кожуру и нарежьте мелкой соломкой, добавьте приправы.
★ Положите огурцы на слой майонеза и снова добавьте немного майонеза
★ Крупно нарежьте яйца и положите поверх последнего слоя
★ Натрите сыр и выложите его так, чтобы по центру осталась пустота (будет виден предыдущий слой)
★ Сделайте майонезную сетку поверх сыра
★ Мелко порубите зелень, а затем заполните пустой круг в центре салата
★ Аккуратно выложите картофель так, чтобы он не дотрагивался до зоны с зеленью
★ Поверх зелени выложите перепелиные яйца!
Салат можно сделать с ветчиной, а вниз подложить лист салата для красоты!
Салат по этому рецепту получается очень вкусным, обязательно попробуйте!
☆☆☆ Bon Appétit ☆☆☆
Любите готовить необычные блюда? Тогда подпишитесь и обязательно посмотрите эти рецепты:
Рецепт ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЙ и вкусной лепешки ЖЕНГАЛОВ ХАЦ
РАТАТУЙ – самый настоящий французский рецепт
Испанская Паэлья – доступный рецепт для всех (2 в 1)
Капкейки – делаем дома
Как сделать идеальную для росписи пряников и печенья!
Рецепт тончайших французских блинчиков