Вы можете существенно изменить потребление соли с помощью нескольких простых изменений в рационе.,
Будьте осторожны с высоким содержанием соли в соусах и маринадах , включая соевый соус и рыбный соус. Поменяйте кетчуп на версию с низким содержанием соли.
Проверьте уровень соли на этикетке питания. Пища может быть выше в соли, чем вы думаете; Например, банка печеных бобов может легко содержать 2,4 г соли. Выберите варианты с пониженным содержанием соли.
Тщательно выбирайте блюда на вынос. Пицца на вынос или доставка пиццы может содержать до 5 г соли, то есть почти всю суточную норму взрослого за один прием пищи.
Сделайте свои собственные соусы и супы. Жаркое, соусы для пасты , супы и карри будут на вкус лучше и, скорее всего, будут содержать гораздо меньше соли, если вы будете делать их с нуля. Приготовьте их большими партиями и заморозьте для быстрого и здорового питания.
Поменяйте соль на специи , используя свежие или сушеные приправы, такие как перец чили, чеснок, тмин, лимонный сок и черный перец.
Выберите свежую рыбу или мясо, а не вяленое , которое может быть очень высоким содержанием соли.
Сократите соленые чипсы и закуски и выберите хрустящие овощи, фрукты или нежирные крекеры.