У каждой хозяйки должен быть рецепт закусок с красной рыбой. Просто, быстро и вкусно

Роллы или бутерброды с красной рыбой являются неотъемлемой частью большинства праздничных столов. Они не только разжигают аппетит (хотя я не знаю людей в своем окружении, кто этим страдает), но и являются отличной закуской сами по себе.

3 варианта роллов с лососем

Выбирайте любой, какой вам нравится.

Закуска на Новый год

1. Вариант - лосось с салатом

• Смазать лист лаваша жидким сыром.
• Положить несколько листьев, салата, сверху тонкие ломтики лосося и плотно свернуть рулет.
• Разрезать его поперек, на роллы желаемой ширины.

Лосось с салатом

2. Вариант - лосось с огурцом

• Длинный огурец обрезать с двух сторон.
• Ножом для чистки овощей аккуратно нарезать его на тонкие полосы.
• Взять огуречную полоску, положите на нее тонко нарезанный лосось, ломтик авокадо, свернуть и заколоть зубочисткой или специальной шпажкой.

Лосось в огурце

3. Вариант - лосось с омлетом

• Перемешать яйца с молоком, добавить немного укропа и соль.
• Все перемешать и приготовить омлет.
• Когда омлет готов, аккуратно снять его со сковороды на доску.
• Разрезать омлет на полоски желаемой ширины.
• Выложить тонко нарезанный лосось, кусочек сладкого перца и свернуть ролл.

Лосось в омлете

... и вы узнаете как это вкусно...

ВИДЕО РЕЦЕПТ