Да, квадратные арбузы реальны - и они действительно дороги. Они могут достигать цены выше 100 долларов в японских магазинах и до 860 долларов за рубежом.
Квадратные арбузы не происходят из специальных семян. Это обычные дыни, которые были помещены в коробки во время роста. Полученная форма облегчает транспортировку, разрезание и хранение фруктов. Квадратные арбузы аккуратно сидят в маленьких японских холодильниках, и они также соответствуют традиции дарить красивые, дорогие фрукты в качестве подарков.
Город Зентуси в префектуре Кагава является центром японской индустрии производства арбузов, и многие доклады подтверждают, что местный фермер развил эту идею в 1980-х годах. Однако в 1978 году японский садовод и художник по имени Томоюки Оно подал заявку на патент « процесса формования натуральных фруктов» . Оно обнаружил, что дыня, помещенная в «прозрачную формовочную раму», вырастет, чтобы соответствовать вольеру, и он похвастался его работа в галерее выставки. Когда в 1979 году на рынке появились квадратные арбузы, в Токио они продавались примерно за 20 долларов по сравнению с 9 долларов за старомодную овальную дыню, согласно отчету United Press International.
Хотя в патенте Оно утверждается, что «вкус формованных фруктов не меньше, чем у натуральных фруктов», на современные квадратные арбузы обычно лучше смотреть, чем есть. Их собирают до того, как они полностью созреют, и в основном служат декоративными подарками.
Не устраивает простой старый квадратный арбуз? Вы также можете найти пирамиду и сорта в форме сердца.
Нужно знать
Вы можете найти квадратные арбузы в элитных японских продуктовых магазинах и роскошных токийских фруктовых магазинах, таких как Sembikiya и Nishimura Fruits Parlour.