Необычное блюдо, которое может украсить как новогодний стол, так и любой ужин в кругу семьи. Такое блюдо является высокобелковым и содержит большое количество фолиевой кислоты, что так полезна для женщин. Подробнее о чечевице - https://zen.yandex.ru/media/id/5dbb1fffd5bbc300ae09eac4/borba-s-lishnim-vesom-i-simptomami-pms-vash-luchshii-pomoscnik-chechevica-5dcc0f0b9f1ed62dfcea30fb?via=izenkit&integration=zen_app_ios Рецепт чечевичного рулета Ингредиенты Приготовление По желанию сверху можно посыпать рулет орегано или семечками.
Необычное блюдо, которое может украсить как новогодний стол, так и любой ужин в кругу семьи.
Такое блюдо является высокобелковым и содержит большое количество фолиевой кислоты, что так полезна для женщин.
Подробнее о чечевице - https://zen.yandex.ru/media/id/5dbb1fffd5bbc300ae09eac4/borba-s-lishnim-vesom-i-simptomami-pms-vash-luchshii-pomoscnik-chechevica-5dcc0f0b9f1ed62dfcea30fb?via=izenkit&integration=zen_app_ios
Рецепт чечевичного рулета
Ингредиенты
- 1 пластина готового слоёного теста
- 1 луковица
- 1 морковь
- 350 грамм красной чечевицы
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка орегано
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль по вкусу
Приготовление
- Размораживаем слоёное тесто
- Наливаем масло в сковороду и обжариваем лук
- Нарезаем морковь и отправляем с чечевицей к луку и заливаем стаканом воды
- Тушим овощи с чечевицей до готовности чечевицы
- Добавляем специи и томатную пасту, перемешиваем
- Разогреваем духовку до 180 С
- Раскатываем тесто в длинный прямоугольник и выкладываем начинку по всему периметру теста
- Скатываем рулет и запечатываем края рулета
- Выкладываем на противень и запекаем 25 - 30 минут при 180 С
По желанию сверху можно посыпать рулет орегано или семечками.