Вам потребуется: 1 кг кальмаров 500 г консервированных ананасов 100 г филе солёного лосося или сёмги 2 луковицы зелень по вкусу майонез, черный молотый перец, соль Приготовление: 1. Кальмары чистим, тщательно промываем, отвариваем в подсоленной воде в течении 3 минут. Затем остужаем и нарезаем тонкой соломкой. 2.Ананасы нарезаем кубиками, рыбу соломкой, лук тонкими кольцами. Ошпариваем лук кипятком. 3. Салат укладываем на блюдо слоями, слегка промазывая майонезом: 1-й слой- кальмар, 2-ой - рыба, 3-й - ананасы, 4-й - лук, посыпаем молотым перцем. Намазываем салат майонезом, украшаем кусочками ананасов и зеленью. Приятного аппетита!!!!
