Новогодний салат " Мышка" на 2020 год ! Очень вкусно и красиво!

В этом посте я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить салат в виде символа наступающего нового 2020 года, а именно салат «Мышка». Салат по этому рецепту получается очень красивым, потешным, нежным и очень вкусным. Такой салат будет чудесным украшением вашего праздничного новогоднего стола.

Для украшения :

Мелко нарезаем лук

Лук нужно замариновать , для этого к луку добавляем уксус , сахар, все заливаем холодной водой . Все перемешиваем и оставляем на 15 минут при комнатной температуре

Маринованные шампиньоны нарезаем на маленькие кусочки

Варенное куриное филе нужно мелко нарезать

Блюдо , на котором будем подавать нужно немного смазать майонезом и нарисовать форму мышки

Первый слой - натертая на мелкой терке варенная морковка . Немного солим и смазываем майонезом

На морковку выкладываем нарезанную курицу , и тоже смазываем майонезом

Следующий слой - маринованные грибы

С лука полностью отжимаем всю жидкость , выкладываем на грибы маринованный лук

Яйца отвариваем вкрутую , разделяем желтки от белков . На лук натираем на мелкой терке желтки . Немного солим и смазываем майонезом

Полностью весь салат покрываем натертым сыром , смазываем майонезом

Последний завершающий слой - натертые на мелкой терке белки , которые нужно немножко посолить .

Украшаем салат , вокруг мышки выкладываем мелко нарезанный зеленый лук

С помощью маслин делаем мышке носик и глазки

С помощью зеленого лука делаем усики

Из кружочка варенной колбасы делаем хвостик мышке

Ушки мышки делаем из копченной колбасы . Салат "Мышка" готов! Очень необычный и очееень вкусный салатик ! Чудесное украшение на Вашем праздничном Новогоднем столе !