Если вы бывали на острове Кипр, то наверняка ели различные блюда и конечно же вам довелось попробовать их говяжий стейк! Общаясь с местными жителями и туристами можно часто услышать то, как нахваливают Кипрское мясо и блюда из мяса.
Я как истинный ценитель мяса конечно же пошел попробовать в кафе под названием Jungle Mania хваленый кусок мяса.
Меня привлекло это место тем, что в дизайн владельцы вложились с душой. Вообще это не похоже на ресторан как мы все привыкли, это больше похоже на зоопарк в котором можно посидеть и покушать. Интерьер очень непривычный. В общем было жарко и я увидел в меню, которое стояло у ресторана слово Стейк и пошёл пробовать.
Заказал значит самый большой стейк, вроде бы он стоил 27 Евро.. в общем в районе 2000 р. за 350 грамм, так же взял сока свежевыжатого апельсинового и начал ожидать. Пока ждал по фотографировал обстановку и алкогольную карту. Многие спрашивают цены, вот можете ознакомиться, примерно такие цены во всех кафе.
Стейк готовили минут 20-25 и когда его принесли, вид был очень и очень аппетитный.
А теперь вся правда о том, как готовят мясо на Кипре.
Местные жители очень привыкли пересаливать и переперчивать, что мне не очень понравилось. Стейк был очень пересоленный, что даже запивая его соком я не мог перепить эту соль. На своём ломаном английском я смог объяснить, что в стейке очень много соли, на что мне ответили.. "Это хорошо, так и задумано".
Мясо конечно было вкусное, но соленое, что я не смог даже доесть до конца. Немного расстроившийся я ушел из заведения, но потом на другой день я попал в заведение в котором также готовят стейки, и при заказе достаточно сказать, чтобы не пересаливали, тогда всё будет отлично! О других заведениях Кипра в следующих статьях. Подписывайтесь и ставьте лайки!