В общем-то, как наша капуста) Один куст – один ананас. Такие плантации можно встретить, проезжая по дорогам в окрестностях Хуахина.
Юго-Восточная Азия выращивает ананасы для всего мира. Неспелыми их срывают на тайских и малазийских грядках, в долгом пути они вызревают и оказываются на полках наших супермаркетов.
Но нигде в России вы не попробуете ананас с «тем самым» бесподобным медовым ароматом, как в Таиланде.
Самые сочные и сладкие ананасы местные жители выбирают с помощью какого-то шестого чувства – не по цвету, запаху или звуку. Поэтому самая невзрачная колючая шишка может оказаться образцом божественного ананаса)
«Оптовые базы», где горами хранится ананас, можно встретить вдоль дорог в окрестностях Хуахина. Тайцы с удовольствием продают их проезжим фарангам за копейки, а то и просто дарят)
В разгар сезона ананас на рынке стоит 15 бат за шт.
Спелые ананасы выглядят ярко желтыми и сильно пахнут. Один фрукт способен пропитать своим запахом весь дом за несколько часов.
Для многих "картошечный" способ произрастания ананаса становится настоящим откровением - а как же пальмы?) Жуй кокосы, ешь бананы, ну и ананасы где-то рядом.
Но это - многолетний колючий куст. Чтобы на нем начал вызревать ананас, должно пройти не меньше года после посадки. Сам фрукт развивается 3-6 месяцев. После сбора садят новые кусты из побегов.
Включайте прогулки по ананасным, кокосовым, рисовым фермам в свои поездки по Таиланду ;)
Мы живем в Таиланде 5 лет и помогаем самостоятельным туристам организовать себе комфортный отдых или зимовку с детьми в Хуахине. Больше полезных советов о путешествии в Таиланд в блоге @instababythai. Если вы ищете жилье в Хуахине, заглядывайте сюда. Нетипичный путеводитель по Таиланду моего авторства - книга "Таиланд. Все тонкости".
