Надежда, 36 лет
Тот год для меня и моей 14-летней Лизы был просто катастрофическим. Все из рук валилось, бытовая техника внезапно полетела, да еще и проблемы со здоровьем. Деньги разлетались, что сор, даже на Новый год не осталось. Договорились с дочкой, что будем вдвоем по скромному отмечать.
Лизон у меня человек понимающий, ни слова не сказала, хотя я заметила, что расстроилась немного. Но дочка не знала, о чем я молчу. Дело в том, что Лиза давно мечтала о хорошем фотоаппарате, чтобы делать профессиональные снимки. Я верю в ее талант, поэтому экономила, изворачивалась, но взяла ей эту зеркалку за бешеные для меня деньги. Зато в продуктовый пришлось идти почти с пустым кошельком.
Я пришла в магазин с 300 рублями в кошельке
Думаете, что на эти деньги невозможно накрыть стол? На самом деле, голь на выдумки хитра, это все знают. Правда, сделаю оговорку на то, что дома у меня были соль, специи, соленые огурцы, картошки и морковь.
Что я купила в магазине на триста рублей:
- селедку;
- мандарины (5 штук);
- легкий майонез (самую маленькую пачку);
- багет;
- зеленый горошек;
- луковицу (маленькую);
- свеклу (среднюю);
- три куриных крылышка;
- яйца (6 штук);
- лимонад.
Из всех перечисленных продуктов и того, что оставалось у меня дома, я начала колдовать. Приготовила селедку под шубой, оливье, которого оказалось очень много в итоге. Винегрет сделала (Лиза не любит, а я вот обожаю!). Разрезала крылышки пополам, обжарила в специях и панировочных сухарях, приготовила картофельное пюре.
А еще я очень вкусные бутерброды состряпала! Часть из них были с майонезом, селедкой и зеленым огурчиком, а часть – с пастой из яйца, майонеза и чеснока. Но самый главный секрет был в том, что хлебушек я предварительно подсушила в тостере. Получились хрустящие бутерброды!
Да, стол получился не ПП, но майонез мы только по праздника едим, к тому же ситуация была на тот момент такая, что перебирать харчами не приходилось.
Вернувшись домой, Лиза была очень удивлена, какой обильный стол я накрыла. Оказалось, ей кто-то из одноклассников коробку Раффаэлло вручил в качестве комплимента к Новому году, так у нас еще и конфетки к чаю были. А потом я достала свой подарок и вручила дочери. Счастье было неописуемое!!!
Почти год прошел, и Лизон с помощью роликов на Ютубе научилась вполне искусно снимать. Правда, некоторые ее работы я не понимаю, но порой она и деньги небольшие получает за снимки. То ли еще будет!
Бывало ли у вас такое, что нет денег на Новый год?