Говорят для организма жареное не слишком полезно, поэтому решил приготовить обед - ужин (кому как угодно) без использования сковородки. Получилось все достаточно быстро и вкусно.
"Суп по деревенски" или просто "Похлёбка"
Как делал и что потребовалось!?
- Кости куриные или суповой набор
- Свиные ребра ( не копчёные)
- Морковь 1шт
- Лук 1 шт
- Картофель 5шт - средних
- Соль и лавровый лист
Сварил бульон на куриных костях и свинных ребер,во время готовки порезал морковь кружочками, лук мелко нашинковал, картошку кубиками. Все это в бульон. Соль по вкусу. Лавровый лист за пару минут до готовности продуктов.
Получилось вкусно и быстро . Примерное время готовки мин 30-40
Картофельное пюре. Но тут уж как готовить знает и так каждый)
И к картохе сделал рыбных котлет в духовке.
Что понадобилось?
Рыбный фарш) делал его заранее . Для фарша использовалась рыбка "Путасу" чеснок, лук, специи. Потом это все положил в морозилку. Поэтому на котлеты ушло 20-30 минут. Сформировал, котлетки смазал сметаной и положил в духовку . Чтоб котлеты не получились сухими, можно под поддон положить сковородку с водой. Тогда низ котлет пригорать не будет.
В целом на приготовление 3 блюд ушло1 -1.5
Самое главное что все без жарки и масла.
Картошка и котлетки на пару дней. Супа наверное и на дольше хватит)
А что готовите вы? Жду ваших ответов в комментариях. Если понравилась статья ставьте лайк) Если нет то пальчик вниз) Приму к сведению недочёты