Автор "Трех мушкетеров", Александр Дюма бывал в Петергофе. Харизматичный француз посетил Петергоф и Петербург в рамках своего турне по России в 1858-1859 годах. Дюма непрерывно писал заметки, ведь подписчики издания "Монте-Кристо" еженедельного ждали от него свежих новостей (сейчас, очевидно, он был бы трэвел-блогером📷). Результатом поездки стали изданные позже "Путевые впечатления. В России", где можно найти строки и о пребывании в столице фонтанов.
В Петергоф романист прибыл морем и в компании своего провожатого, Дмитрия Григоровича, отправился отобедать, чтобы потом продолжить путь и нанести визит Панаевым, проживавшим на даче за Петергофом: «Дрожки доставили нас в ресторан "Самсон", пользующийся известностью в Петергофе. Щи — этимология этого слова, как мне кажется, китайская. Это суп из капусты, во много раз хуже того, что отсылает работникам на поле в полдень наш самый бедный фермер. Мы попросили себе щи, бифштекс, жаркое из курицы и салат🥗. Счет, который нам подали, говорил, что мы пообедали, но наши желудки говорили противоположное». Да, угодить гурману Дюма и накормить его вдоволь, было непросто😝