Кремний (силикагель, кремнезем) - это минерал, который часто упускается из виду, а зря. Все формы жизни, насекомые, животные, растения и люди требуют диоксида кремния для обеспечения силы и возможности двигаться. Кремний также необходим для эластичной кожи и добавляет блеск волосам.
Кремний - второй по численности элемент на Земле, уступающий только кислороду. Силикатом является двуокись кремния, найденная в песчаной почве. Несмотря на обилие его в природе, считается, что недостатки диоксида кремния в организме человека широко распространены. Итак, как может человеческий организм испытывать недостаток в кремнии, когда он настолько обильно распространен на Земле? Ответ очень простой. Как и кальций, железо и другие минералы, неорганический диоксид кремния должен поглощаться растениями и превращаться в органическую форму, которую организм может легко поглощать и использовать.
Как получить кремний?
Богатые силикатом следующие продукты:
• овес;
• огурцы;
• рис;
• пшеница;
• лук;
• льняное семя;
• авокадо и др.
Что остается ясным, так это то, что содержание диоксида кремния в этих продуктах за последние годы уменьшилось настолько, что становится понятно, почему же у нас развивается дефицит диоксида кремния. Причина этого кроется в пищевой промышленности, а также в том, как мы готовим эти продукты. Когда растения поглощают кремнезем из почвы, он не насыщает каждую часть растения. Он, как правило, локализуется в тех частях, которые часто удаляются во время приготовления блюд. Примером этого является зерно, где кремнезем в основном находится во внешней части, который удаляется еще до момента измельчения зерна в муку. Этот процесс оставляет зерно, лишенное многих минералов, помимо кремнезема.
Также с возрастом мы неизбежно теряем способность поглощать большинство питательных веществ из продуктов, которые мы едим. Именно по этой причине добавки диоксида кремния могут быть полезными для добавления в рацион питания.
Основные преимущества для здоровья кремнезема
Существует много преимуществ, связанных с диоксидом кремния. Этот минерал - это то, что дает плотность нашим костям, коже и всем органам, без кремнезема мы просто развалились бы на части.
Коллаген в нашей коже составляет около 75% дермального слоя, и именно этот слой отвечает за эластичность и упругость кожи. Коллаген состоит из кремнезема, который позволяет удерживать плотность кожи. Для удержания влаги кожа состоит из коллагена, эластина, полисахаридов и других соединений. Все они имеют большое количество диоксида кремния и без данного элемента, кожа попросту теряет свою эластичность. Кроме того, диоксид кремния замедляет процесс старения кожи, особенно провисание кожи, а именно отсутствие эластичности свидетельствует о преждевременном старении.
Если вы страдаете от ломкости костей, их скрипучести, когда сгибаете их или болеете остеопорозом, кремнезем во всех этих случаях может принести большую пользу. Хотя большинство из нас слышало о кальции и витамине D3 как важном для укрепления костей, кремнезем является абсолютно важным минералом, если вы хотите укрепить свои суставы и кости. Кальций по-прежнему остается значительной частью диеты, мы получаем кальций из листовых овощей и молочных продуктов, рыбы и все же остеопороз остается глобальной проблемой. Кальций выступает больше профилактическим минералом от остеопороза, но не слишком эффективен в период лечения. Кремней же, позволяет улучшить состояние уже при наличии остеопороза.
Кремний работает двумя способами:
• Он работает, чтобы улучшить реминерализацию костной ткани, помогая обеспечить хранение кальция и других минералов в кости. Костная ткань состоит из кремнезема, который придает ей силу, необходимую для повседневной работы.
• Этот минерал также помогает сбалансировать соотношение кальция и магния в организме. Этот баланс минералов важен, поскольку его достижение может способствовать гормональному балансу. Именно гормональный дисбаланс может привести к остеопении, пограничному остеопорозу, ведущему к хрупкости костей, заболеванию, также известному как остеопороз.
Интересно отметить, что у кости на самом деле больше кремнезема, чем кальция.
Известно, что кремней помогает росту волос и ногтей. Хотя точный механизм, с помощью которого этот минерал способствует росту волос, до конца не понятен, считается, что недостатки кремнезема в организме и, следовательно, внутри этих структур напрямую связаны с их здоровьем.
Силикагель также полезен при повышенном артериальном давлении, артритной боли и для укрепления десен и зубов.
Различные виды добавок диоксида кремния
Силикагель в добавках получается обычно из травы хвоща или бамбука. Экстракт бамбука содержит в несколько раз больше кремнезема, чем хвощ.
Диатомовые водоросли также состоят из кремнезема. В течение длительного периода времени эти диатомовые водоросли накапливаются в осадках рек, озер и ручьев, а кремнезем добывается из этих районов.
Существуют две формы двуокиси кремния:
• аморфные;
• кристаллические.
Аморфная форма в значительной степени встречается в диатомовых водорослях, но в них могут содержаться следы кристаллического диоксида кремния. Такая форма имеет намного меньшие частицы, обнаруженные в некоторых пестицидах. Именно по этой причине экстракты бамбука предпочтительнее.
Наш организм не использует диоксид кремния в виде двуокиси кремния из почвы. То, что происходит, это диоксид кремния реагирует с водой в почве с образованием небольших количеств ортосиликатной кислоты, которые затем могут поглощаться растениями, а после людьми, принимая в пищу данные растения.
Силикагель является одним из важнейших компонентов коллагена, который отвечает за внешний вид нашей кожи, волос и ногтей. Коллаген и, следовательно, кремнезем, помогают регенерировать кожу, волосы и ногти, восстанавливая соединительную ткань. Но более того, кремнезем необходим, для защиты костей и суставов, сердечно-сосудистую систему и других структур организма.
