Фрукты всегда были важной частью нашего питания. О важности фруктов для нашего здоровья нам говорят с раннего детства. Но задумывались ли мы о том, какие экзотические фрукты доступны только в определенных частях нашего мира? Если вы этого не сделали, и если ваши знания о фруктах ограничены яблоками, апельсинами и несколькими ягодами, то пришло время узнать больше об этих фруктах, растущих и потребляемых в различных регионах этой планеты. Некоторые из этих фруктов настолько ярки и ароматны, что вы тут же захотите купить билет и облететь мир, чтобы просто попробовать их!
1. Фрукт монстр / Monstera deliciosa
Плоды-монстры, произрастающие в тропических лесах на юге Мексики и в Панаме, - это большое лиственное растение. Плоды могут достигать до 25-30 см в длину, а незрелые плоды покрываются чешуей, которая поднимается, когда плоды созревают. Обычно это занимает около года. Под кожурой вы обнаружите вкусную фруктовую мякоть. Некоторые говорят, что фрукт по вкусу как сочетание ананаса, банана и джекфрута, когда пробуют его его.
2. Джекфрут / Artocarpus heterophyllus
Джекфрут - это вид, принадлежащий к семейству тутового дерева и инжира, который произрастает в Юго-Восточной и Южной Азии. Выращенный во влажном тропическом климате, джекфрут может весить около 35 кг и расти до 1 метра в длину и пол метра в ширину. Это вкусный фрукт, богатый клетчаткой и витамином С. Загадочный фрукт по вкусу похож на сочетание яблок, ананасов, манго и бананов. Фруктовый сок употребляется в свежем и сыром виде, подается в десертах, используется для приготовления карри, а также для приготовления джемов, чатни и желе.
3. Рамбутан / Nephelium lappaceum
Рамбутан родом из тропических регионов Юго-Восточной Азии. Плоды рамбутана растут на вечнозелёных деревьях высотой около 12-20 метров. Плод представляет собой одиночную сеяную ягоду диаметром около 3-6 см. Внешняя оболочка мясистого семени имеет красноватый цвет с мягкими упругими шипиками. В некоторых случаях вы также можете найти этот фрукт в оранжевых или желтых красках. Мякоть белого или бледно-розового цвета, сладкая и сочная.
Некоторые из вас, возможно, сталкивались с этими экзотическими фруктами в повседневной жизни или в своих путешествиях. Расскажите про ваш опыт и понравились ли вам эти фрукты в комментариях ниже.
4. Сахарное яблоко / Annona squamosa
Сахарное яблоко или Sweetsop родом из тропической Западной Индии и Америки, но также выращивается в некоторых странах Юго-Восточной Азии. Плоды имеют коническую форму и диаметр от 5 до 10 см. Внешнее покрытие разделено на сегменты, которые обычно бледно-зеленого цвета. Мякоть очень сладкая и на вкус как заварной крем. После созревания сахарное яблоко разрезается на кусочки по этим сегментам, содержащим твердые семена, которые выбрасываются.
5. Рука Будды / Citrus sarcodactylis
Citrus sarcodactylis - это цитрусовые, произрастающие в северо-восточной Индии и Китае и широко известные как рука Будды или Цитрон пальчатый. Плод разделен на пальцеобразные сегменты, которые очень похожи на человеческую руку, в честь чего растение и получило одноимённое название. Плоды имеют длину от 15 до 30 см и, как говорят, имеют горьковато-сладкий вкус с небольшим количеством сока. Рука Будды используется в качестве религиозного подношения в храмах, в парфюмерных, а также в качестве еды и лекарств.
6. Имбе / Garcinia livingstonei
Имбе, известный как африканский мангостин, произрастает в тропической Африке и представляет собой небольшую ярко-оранжевую ягоду, которая достигает около 1-4 см в диаметре. Он имеет тонкую кожуру и состоит из одного большого семени и содержит латекс. Хотя фрукты имеют кислый вкус, известно, что они приятно сладкие. Его можно употреблять в сыром виде, добавлять в кашу, измельчать до получения сока или использовать для приготовления ликера.