Какие приготовить оладьи?

Оладьи - старинное блюдо, в виде небольшие пышных лепёшек. Сейчас появилось огромное количество рецептов этого блюда, предлагаю вам ознакомится с несколькими из них.

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

Мука- 2 ст.

Кефир- 1 ст.

Яйца- 2 шт.

Соль щепотка

Сахар по вкусу

Разрыхлитель теста или сода- 1 ч.л.

Масло для жарки

Оладьи из Тыквы

Ингредиенты:

Тыква 200 г.

Кефир 1 ст.

Сахар 3 ст.л.

Мука 1.5 ст.

Яйца 2 шт.

Соль щепотка

Сода 1 ч.л.

Масло для жарки

Оладьи с Яйцом и Зеленым Луком

Мука- 200 г.

Кефир- 1 ст.

Яйца вар.- 3 шт.

Яйцо свеж.- 1 шт.

Лук зел.- 40 г.

Сода- 0.5 ч.л.

Сахар- 1 ч.л.

Соль и перец по вкусу

Куриные оладьи или котлеты рубленные

Ингредиенты:

Куриная грудка- 500 г.

Лук- 2 шт.

Яйцо- 1 шт.

Майонез- 2 ст.л.

Мука- 3 ст.л.

Чеснок- 4 зуб.

Соль и перец по вкусу.

Оладьи из кабачков

Ингредиенты

• кабачки, 3 штук
• мука, 5 ст. л.
• яйцо, 1 штук
• чеснок, 6 зубч.
• укроп, 1 пуч.
• соль, по вкусу
• перец, по вкусу

Печеночные оладьи

• куриная печень, 800 грамм
• рис, 250 грамм
• мука, 200 грамм
• луковица, 2 штук
• морковь, 1 штук
• яйцо, 1 штук
• чеснок, 5 зубч.
• сода, 1 ч. л.
• соль, по вкусу
• душистый перец, по вкусу