1. Мясо отварить и остудить. 2. Мелко нарезать мясо. 3. Яйца и морковь отварить, остудить и очистить. 4. Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом. 5. Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков. 6. Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом. 7. Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом. 8. Последний слой тертых яичных белков. 9. Украсить зернами граната. 10. Дать пропитаться в холодильнике и подавать к новогоднему столу.