Ананас давным-давно занял почетное место на праздничном столе. Уже сложно представить Новый год без этого экзотического гостя. Пора подготовиться к приближающимся застольям и узнать, как выбрать хороший фрукт и как можно красиво подать его к праздничному столу. Важно знать! Спелый плод должен иметь правильную форму, без повреждений и нарушений целостности кожуры. Также, он должен иметь неповрежденную «корону» из листьев и здоровую плодоножку. При покупке ананаса обрати внимание на его запах. Он должен быть слегка сладковатым, но ни в коем случае не сильным, так как сильный запах свидетельствует о начале брожения. Кожура плода должна быть плотной. Отсутствие запаха, наоборот, говорит о незрелости фрукта. Покупать незрелый ананас с расчетом, что в домашних условиях он дозреет, бесполезно. Полезные свойства Ананас богат витаминами А и С, причем последнего в нем содержится больше, чем в лимонах. Поэтому этот фрукт идеален при простуде. При первых признаках недомогания приготовьте напиток и